我国茶园主要分布在20个省（区、市）的上千个县（市）。地跨中热带、边缘热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带和暖日温带。在垂直分布上，种植茶树最高的在海拔2600米的高地上，而最低的仅距海平面几十米。

在不同地区，生长着不同类型和不同品种的茶树，从而决定着茶叶的品质及其适制性和适应性，形成一定的茶类结构。

由于我国茶区辽阔，茶区划分便采取3个级别，即一级茶区，系全国性划分，用以宏观指导；二级茶区，系各产茶省（区）划分，进行省（区）内生产指导；三级茶区，系各地县划分，具体指挥茶叶生产。

国家一级茶区分为4个，即华南茶区、西南茶区、江南茶区和江北茶区。

华南茶区包括广东、广西、福建、台湾、海南等地，为中国最适宜茶树生长的地区。有乔木、小乔木、灌木等各种类型的茶树品种，生产红茶、乌龙茶、花茶、白茶和六堡茶等。该茶区降水量充沛。

西南茶区包括云南、贵州、四川及西藏东南部，是中国最古老的茶区。生产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶（砖茶）和普洱茶等。该茶区地形复杂，气候差别很大，土壤状况也较为适合茶树生长。

江南茶区包括浙江、湖南、江西等地，年产量大约占全国总产量的2/3。生产的主要茶类有绿茶、红茶、黑茶、花茶以及品质各异的特种名茶。该茶区的茶园主要分布在丘陵地带，气候四季分明。

江北茶区包括河南、陕西、甘肃、山东等省，主要生产绿茶。该茶区有良好的微域气候。

作者：何国松   来源：中老年时报