幽默大师林语堂说过：“中国人是只要有一只壶，到哪里都很快乐的民族。”确实，自从我与茶结缘，天天也是快乐似神仙，因为茶引领我过上一种简单自在的生活。茶对中国人来说，有特别的意义，其实就是“慢活主义”。

慢活主义，是西方对工业文明快速节奏的反思，而中国是茶的故乡，茶道慢活主义，也在国人走得太快灵魂跟不上之时应运而生。 《红楼梦》里的跛脚神仙说：“世人都晓神仙好，惟有功名忘不了。”有朋友羡慕我逍遥似神仙的生活，我问他：“如果用你的名和利来换我这样的生活，你愿意吗？”他想了想说：“难！”

人生这场旅行，很多人变成了岁月的奴，努力冲向目标，不经意间就错过人生最美的景致，到了终点才发现：原来最好的风景都在途中！生命就是时间的艺术，节奏很重要，当快则快，当慢且慢。就像古人喝茶讲究煮水候汤的功夫，一沸为蟹眼，二沸为鱼眼，三沸，腾波鼓浪，而一沸太稚，谓之婴儿沸，三沸太老，谓之百寿汤，最好便是蟹眼已过鱼眼生。宋微宗在《大观茶论》也说：“凡用汤以鱼目蟹眼连锋进跃为度。”所以，把握好蟹眼刚过鱼眼刚生的时分，便得不老不嫩的好汤。老有老的节奏，小有小的节奏。

于丹曾在《论语心得》中说：“人在三十岁之前用加法生活，不断地索取自己需要的东西，比如经验，财富，情感，名誉。三十岁以后，就要开始学会用减法生活了，要学会舍弃那些不是你心灵真正需要的东西。”想想大千世界，我们需要的真的不多，可想要的却好多。曾经有个人每天都喝茶晒太阳，悠哉悠哉，一个青年才俊问他：“你每天这样闲情逸致，不用赚钱吗？”他说：“钱赚的差不多就行了，你要赚那么多钱干嘛？” 青年才俊说：“赚钱买大房子啊！”“那买了房子呢？”“买了房子，娶个漂亮老婆生个可爱娃。”“娶妻生子之后呢？”“过日子。” “怎么过日子呢？”“像你一样，每天晒晒太阳、喝喝茶。”那人哈哈大笑：“那我现在不已经过上你梦想的生活了？”其实清风明月不费一钱，只要有一颗慢下来的心，慢下来，听听自己内心真实的声音，而茶，正是通往自己内心世界的方便法门。

茶道，这样一种慢艺术，正在引领一种苏式慢生活。苏州城，是个双面绣，从时尚穿越古典，横跨千年时空。而风雅，一直是她的气脉，各式风情的喝茶宝地比比皆是，古典园林、时尚的月光码头、城市桃花源石湖、盘门三景运河边，还有阊门那妖娆的民国洋楼，不胜枚举。在苏州生活，真是一种福报，慢且雅。喝茶，一定要慢，慢了才能雅。品茶本身也是一种生活美学，更是一种生命哲学。不知慢，焉能快？不知生，焉知死？中国汉字很有意思，“慢”字，是用“心”做的偏旁，而我推开茶门的初心，只是女汉子渴望舒缓身心，变成真正优雅从容的女人。如今，托茶的福，真的过上了舒心的慢生活，有种活明白了的感觉，但茶给我带来的，远比渴求的要多，生活的点滴感悟，都藏在了与茶日复一日的对话中……

作者：青铜

来源：弘益茶道没学