说到勐海茶厂改制前的老茶，众多茶友心中的白月光，那无疑就是2001简体云7542，它是普洱茶中期茶里非常难得的明星茶品。市场上流通的简体云版本比较多，有薄纸版中茶简体云7542青饼和厚纸版中茶简云7542。
2001简体云7542，茶饼较为紧实，饼面条索幼细，芽头撒面，茶料等级高，茶汤股醇和丰富，茶汤红油透亮，滋味浓酽丰富，汤感厚实带烟香，口感霸气，生津回甘快且持久，茶气强烈而刚猛，伴着隐隐梅子韵。
01年厚纸中茶简体云7542：包装棉纸稍厚，“云南七子饼茶”的“云”字为简体字，“南”“七”“子”均有缺口，有些版本3个字同时无缺。内票是常见的大内票，英文简介有7行，底部中茶公司的英文翻译为3行，最后一个单词“branch”错印成了“bravch”。
2001年中茶简体云为标杆生茶7542配方茶品，饼型偏薄，经20多年转化，饼面油润有光泽，条索清晰，内飞上仍有经典八中茶标识，下面注明“勐海茶厂出品”，右下角有傣文符号，茶饼版面，“云南七子饼”的“云”字为简体字，八中茶为绿色盖印，背包使用勐海茶厂传统包法，底部茶厂信息为“勐海茶厂出品”。2001年中茶”简体云“的茶品用纸是机器棉纸，细看有抽丝感，跟一些仿品采用的短纤维纸并不相同。
早期国营勐海茶厂的印刷，用的是套色印刷加盖章的方式。所以印出来的效果，一些地方会出现油墨深浅不匀、或者稍微晕染开来的现象。【水龙吟茶馆】【一个喝茶的地方 】