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黄印普洱茶,最出名的一种圆饼茶

发布时间:2014/9/11 14:07:56
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中国普洱批发网讯:黄印普洱茶是印级茶中,最为出名的一种圆茶饼。黄印圆茶最早出现在上世纪60年代,早先的黄印圆茶产量极其稀少,黄印圆茶出现时,有一个很有趣的小故事,早先因为印刷问题,造成茶饼上的茶字是黄色的,后来人们根据黄色茶字,制作出黄印普洱茶,也分有大黄印和小黄印普洱茶。黄印圆茶是茶厂为了促销茶品、增加商品流通所制造的普洱茶品,是现今七子普洱饼茶的前身,也是现代拼配茶菁的普洱茶品始祖。

黄印圆茶的茶菁经过配方拼配而成,以中壮茶叶为主,掺入嫩芽,成为‘现代改造茶’。黄印圆茶茶饼芽头特别多,经过陈化后转变成金黄色,所以茶饼偏黄,因而特以黄色茶字代表之。

黄印普洱茶现如今市场上经常可见,但难有极品的或者是上等的黄印普洱茶。真正的黄印普洱茶,在制作工序中形成了相当程度的发酵效果,茶性已偏向于普洱熟茶特色,品鉴起来水性柔和,味道微甜,喉韵甘润,入喉之后瞬间化开,茶汤渐入肺腑,有飘飘然的感觉。(中国茶网联盟)