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普洱茶文化
每个人的茶马古道
发布时间:2015/10/11
关于“茶马古道”的影视海量,让人记住、耳目一新的,也就三两部,比如前几年韩国KBS、日本NHK两家电视台合拍的纪录片《茶马古道》,内涵丰沛信息量充实,剧组和马帮一起穿越艰难险阻,经历马帮及其身后村庄、亲人的生活,像是一次实地考察,让人顿生虔诚之慨。
茶道慢活主义
发布时间:2015/10/7
幽默大师林语堂说过:“中国人是只要有一只壶,到哪里都很快乐的民族。”确实,自从我与茶结缘,天天也是快乐似神仙,因为茶引领我过上一种简单自在的生活。茶对中国人来说,有特别的意义,其实就是“慢活主义”。
佛教对茶文化的贡献
发布时间:2015/10/6
自古高僧多爱茶、嗜茶,并以茶为修身静虑之侣。为了满足僧众的日常饮用和待客之需,寺庙多有自己的茶园,同时,在古代也只有寺庙最有条件研究并发展制茶技术和茶文化。我国有“自古名寺出名茶”的说法。
做个温婉的女子,如温暖的普洱刚刚好
发布时间:2015/9/29
秋,是一个温婉的季节,正如那翩翩落下的黄叶,总给人以无限的遐思与幻想。手捧普洱一盏,默然地喜欢着秋风所带来的这满眼萧瑟,尽管凄凉却素净恬淡,突然很想做个温婉的女子,如普洱茶一般温暖迷人,然后永远定格在这宁静的时光里。
风情万种的普洱茶
发布时间:2015/9/28
恋上普洱茶的茶友都有如此感慨,经常喝普洱茶,就会很难戒掉。除却巫山不是云,说不上为什么,就是喜欢那个感觉。遇到一杯好的普洱生茶,入口略微苦涩,苦过之后,回味无穷,心情不愉悦都难。遇到一杯好的普洱茶,汤汁饱满,淡淡的陈香,微微的甜,热腾腾地进到身体,暖暖地,很满足。
秋空明月悬 普洱话团圆
发布时间:2015/9/28
中秋至,弯月渐满。普洱一杯,谁与共享?对国人来说,中秋节大概是除了春节最重要的团圆节日了,试想,在秋高气爽的中秋夜里,与家人共同沐浴在月光之下,执一饼团团圆圆的普洱...
泰山 下关铁饼新一代至尊标杆
发布时间:2015/9/26
稍懂普洱茶历史的人都知道,下关铁饼是云南紧压型普洱茶代表作之一,于上个世纪70年代开始生产。后来,其形圆润,手感坚硬,有钉状凸凹感,其俗名“下关铁饼”由此传闻于世。2015年新推出的“泰山”,更是传承老铁的新一代标杆式产品。
放下手机,低头喝茶吧
发布时间:2015/9/24
我自也是个“微信圈”人,初时还好,前些日子就有同事就开始投诉于我问道:你也成低头一族了…整理思绪后,后来也给自己每日定下习惯,每天用45分钟时间来处理互联网上的相关事项,其余时间用于好好对待眼前的这一壶茶。
历经沧桑,终得灿烂普洱
发布时间:2015/9/24
一款好普洱,必须经过好的鲜叶、毛料,好的工艺杀青、揉捻。环环相扣才会造就普洱茶纯正的口感。而这一切除了人为因素外,还有就是漫长时间的自然陈化
缓慢的艺术——快餐文化下的普洱茶
发布时间:2015/9/22
事实上,我们在现实生活中追求“快”,是为了生活中更好地“慢”,我们的忙碌,同样也是为了更好地休闲。
茶亦友,友如茶
发布时间:2015/9/21
小时侯,在夏天母亲会烧上满满一壶滚水,放上三五片当地的乡下土茶——三片罐,意谓只需小小三片就可以冲上一罐了——侯其凉下来,放学回家,就着壶嘴,美美灌上一通,解暑消渴,痛快淋漓。至于茶味,是淡得记不住了,只记得凉快。那是近乎牛饮,解渴就好,哪管其他。孩子心性无非如此,那时的条件也没有太多的选择。
爱上纯料普洱茶
发布时间:2015/9/18
爱上纯料普洱生茶,源自名山、来自春天、采自古树、古法制作。爱上纯料普洱生茶,有着不同的途径,现代人将它付诸科学,古代人将它付诸文化。一叶一世界,一茶一菩提。纯料普洱生茶,不仅仅是一盏好茶,从中可以窥见一个深邃、瑰丽的世界。
从一杯茶里,我看到了生命的“重量”
发布时间:2015/9/18
一片茶叶很轻,可当它承载了对经济、文化的延续之后,它就有了生命的“重量”,而这种重量是几千年来文化的积淀,是商品经济的价值体现。
说茶:从来佳茗似佳人
发布时间:2015/9/15
真如美人的普洱茶,在这个过于喧嚣,过于功利的时代,它让爱茶之人多了一分定力,一分淡泊,一分豁达,一分雅气,少了几分心浮气躁。
一盏茶 浮生何时了
发布时间:2015/9/14
茶如诗词,有的婉约,有的豪放;茶如书法,有的丰润如“颜筋”,有的劲瘦如“柳骨”,有的中规中矩如隶楷,有的张扬奔放如“颠张狂素”;茶如歌,有的抒情温婉,有的激越豪迈,有的清远悠扬,有的荡气回肠。
孔子“论茶”
发布时间:2015/9/13
知之者不如好之者,好之者不如乐之者,乐之者不如茶之者。
普洱茶的土豪梦
发布时间:2015/9/12
可能是2014年,“土豪”这个词席卷了大地,连偏远在滇东北一个小村庄喂猪的我的朋友都听说了。
和大树茶一起慢慢变老
发布时间:2015/9/8
普洱之所以那么迷人,让众茶友深深执着于它,很大程度上是因为其后期美妙的转化效果。而这股随着岁月流转而不断变化着的力量,让普洱茶仿佛始终处在活的状态一般。
叶落知秋,泡着泡着就老了
发布时间:2015/9/4
秋,走在城市的街道里,时不时会见到泛黄的落叶,或挂于枝头摇曳,或随风而起,或流水而逝。
普洱探真——一杯好茶的缘来
发布时间:2015/9/3
历时一个半月,经典普洱体系全国大型联动茶会“普洱探真”顺利完成,许多茶友藉由本次系列茶会,学习到了普洱茶的相关基础知识。茶区→→茶种→→制程→→仓储,完整的串联起从茶树上的芽叶到茶友手中的茶饼的一系列旅程。我们所探求的,便是手中好茶的缘来。
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