中国普洱批发网讯：目前，普洱茶市低迷，由于市场急速转型，导致营销整体结构也将发生变化。近期，知名学者、普洱茶营销专家、老茶鬼普洱茶品鉴微刊特邀评论员吴疆先生以《未来，普洱茶经销商和加盟商会消失》为题，深入剖析了普洱茶行业多年来存在的营销症结，为正处于困境中的众多厂商、茶商点明了方向。今天，老茶鬼微刊推送这篇长文的第5节《普洱茶品牌连锁之风险》，敬请认真阅读。
【5-1】单一茶类品牌连锁的风险
无论是连锁专卖还是代理制、经销体制，其目的一样，都是为了产品的销售搭建一个通道。
大多数普洱茶企业的连锁目的都是给自己的产品建立一个销售渠道， 连锁经营的优势之一就是使流通顺畅，这也是它存在并扩张迅速的主要原因。
自建渠道就必然排斥其他畅销的产品。无论是国美还是屈臣氏销售的品种有上万种，但它们都不自己生产一个产品。即便是茶叶企业中的王牌——“立顿”茶，也不是说必须通过连锁经营才取得的成功。
如果某一行业的成熟度越高，其开展连锁专卖的难度越大。
也就是说产品的分销根本不需要连锁专卖的介入就已经能够很好的流通。比如洗化用品，比如电器，都是广泛分销渠道，甚至就是直接厂家——商超渠道。10年前各种快消品、家电业厂家的连锁几乎都已经消失，各地的代理商也转型为配送、促销指导、售后服务的服务商角色。
相反，行业发展越是不成熟，则开展连锁经营越有利。
比如能在普洱茶的高潮期迅速扩张的品牌，都具备了一定的金融属性，比如大益高峰期到达3000家左右，雨林1000多家。这种独立品牌连锁对于市场“零售”而言，则意义不大，核心在于其背后运作的金融模式。
普洱茶行业最终会转向“消费群体”大过于“炒茶群体”这一模式，行业的成熟度也逐渐提高，这会带来消费者的成熟度的提高，那么，想在里边靠做连锁经营分一杯羹的企业就要有打败仗的心理准备了。
如果是仅仅为自己的产品建立一个销售渠道，则这样的连锁经营其实完全没有必要。通过特许专卖、代理制、经销制等手段同样可以实现产品的销售 。
连锁经营的最高境界往往是总部不一定生产任何产品，在我们所知的、成功茶叶连锁企业中，这样例子比比皆是，比如“吴裕泰”、比如“张一元”，它们都不生产茶叶。
纵观全世界，也许是我孤陋寡闻，我还从来没有听说过哪一个单一食品品牌连锁成功的案例，尤其是茶叶更是没有这样的先例。
吴裕泰不是，天福不是，张一元也不是，他们的准确定义叫茶叶专门店。六大茶类，任何一种茶类只要顾客有需求，它们都会满足消费者。
这同普洱茶发展的单一品牌的、单一茶类的连锁有着严格的区别。
这是快速消费品的价值低、单品系列少、品牌忠诚度低等特性决定的。
尤其是普洱茶，单品系列少、同质化产品较多等现象更是突出，做连锁经营更得慎之又慎。
【5-2】连锁专卖店开到繁华地段的风险
茶行业的销售同其他产品有着巨大差异，同普通的快消品行业、服装业、电器业均有所差别。主要区别在于消费者对象的差异，消费者购买抉择的差异，从而导致了购买场地的差异。
普洱茶行业一直有想法要把茶叶“快消品化”的愿望，从一些专卖店的布局就可以知道，把茶叶专卖店开到繁华地段，借助商业街的人流，其目的是希望普洱茶如同服装、手机、电器、药品一样快消，龙润、兰茶坊、柏联、大益都做过类似的尝试，其结果却是与服装业、电器业的反应大相径庭。
其原因在于行业之间的消费者群体的构成与采购方式的差异。
普洱茶的群体主要分为三类：
一，侧重投资的茶客。
二，侧重藏茶的茶客。
三，侧重消费的茶客。
这三者的共同点是，35岁以上的男性消费者居多。
无论是投资还是存茶，消费者的购买场地选择，往往趋向于批发门店。
即使是消费类茶客，由于男女购物习惯不同，不同于普通商品的购买，普洱茶类产品的购买抉择大部分是茶客自主决定，所以，往往商业街的茶店主要是针对旅游者，很难吸引本地常规茶客的消费。
由于普洱茶的销售速度慢销的原因，往往繁华地段的茶叶店仅凭零售不足以承担高额的租金。现在，龙润、兰茶坊、大益普洱茶等连锁店在繁华地段大部分已经撤退，可以从一个侧面反映了这种现实。这可以说明，专卖店选址的重要性，也可以反映了商业模式建立之初，市场调查及市场预判必须要有实际的内容作为支撑。
总而言之，连锁店的布局，倾向于零售为重心没错，但是，还是要围绕消费的采购习惯及消费者对象为重心。
2014年9月18日于昆明
（未完待续……）（文：吴疆 来源老茶鬼）