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勐库戎氏 传奇背后的本真坚守

发布时间:2014/11/22 14:43:40
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中国普洱批发网讯:本届广州茶博会上,当代制茶大师,戎氏第二代传人戎加升老先生也现场分享了戎氏家族坚守的制茶理念,“作为一个土生土长的茶人,我希望我们的子孙后代,代代都能喝到好茶。我给我的儿女的要求,不要乱搞,必须坚守做茶叶的本分,把茶叶的本真传承下去。不管什么风波,我都不怕,因为我坚守底线——做好产品。”

《茶道生活》杂志社长吴垠女士则认为,“像戎加升先生这样的坚守者就像稻盛和夫那样,只是本着道在行事,而普洱茶的健康发展,需要像戎氏这样有底蕴、有沉淀的普洱茶企来身体力行。”

有茶友现场提问戎总,什么才是普洱茶品饮新风尚?戎玉廷给出答案:就是健康消费、健康营销。健康消费,对于消费者说,是指不管山头古树、不管价高价低,自己觉得好喝、舒适就是好茶、就是无价。健康营销,对于行业经营者说,更多的就是不乱炒概念,诚信经营,让企业、行业都能循序渐进地可持续发展,让政府、行业、企业、消费者都真正共赢。

据了解,自6月19日开始,勐库戎氏启动“好喝就是硬道理”全国推广运动,先后在北京、沈阳、长沙、西安、昆明、成都、济南等地举办了23场推介会,以“好喝就是硬道理——倡导普洱茶产业健康消费、健康营销新风尚”为出发点,以全国各大城市的经销商为根据地,展现厂家的制茶理想传播健康的经营之道。

商家的炒作花样层出不穷,导致普洱茶价格节节攀升,已经对其作为饮品的正常价值产生一定程度的伤害。对于追求古树名山特质的资深茶友来说,市面上的普洱茶真假难辨,对专业的辨别能力和技术要求都非常高。普通茶友该如何健康消费、辨别好的普洱茶呢?

“茶作为饮品,是用口腔、身体来感觉的,身体觉得舒服,那就是好茶。对于普洱来说,不要讲高价,好喝就是硬道理。多喝多对比,这是品饮普洱茶最简单、直接、朴实的方法。”戎玉廷在现场给消费者支招,“只有健康的消费理念及消费方式,不盲目的追求名山、古树、年份,适合自己的才是好茶、才是无价的。”

无独有偶,《茶道生活》杂志近期也在微信上对近万茶友进行了“什么样的茶最正点”的微调研活动。调查数据显示,在名山、古树、价格、品相、品牌等选项面前,有55%的网友都选择“忠于自己,好喝的就是正点的”。这与勐库戎氏倡导的“好喝就是硬道理”理念不谋而合。

而对于一些资深茶友热衷名山古树的追求,戎玉廷则认为,“古树是云南特有的资源,有他独特的魅力。但现在行业的情况是,茶山里出产300担,市场上可能会有销售3万担,哪有那么多实质名优的古树茶。行业没有标准,我们没有追求名山和古树的时机和条件,更不要因此助长了市场对普洱茶急功近利的机会。”

黄波会长表示:无论名山,还是古树,普洱茶最终都是用来喝的,不能偏离它的价值本性。只有抓住这一点,好喝的普洱茶才会受到越来越多的有识之士和茶叶爱好者的喜欢,才会被发扬光大。而当普洱茶行业有了健康的状态,再去追求名山、古树、年份等更高要求的品茶之道,也不迟。

作为百年普洱制茶历史的戎氏家族第三代传人,戎玉廷也信心饱满,“由于对茶的深爱,勐库戎氏愿意站出来做这样一根杠杆,倡导普洱茶行业的健康消费新风尚。”(普洱商报)