“品老茶，知老味”下关沱茶之夜即将揭幕
2015年5月15日，由中国云南普洱茶国际博览交易会组委会和大理州人民政府支持、云南下关沱茶（集团）股份有限公司主办的“品老茶知老味”下关沱茶之夜茶晚会，将在昆明如约而至。
对于沱茶爱好者来说，下关之夜的魅力将是“致命”的，它是一次下关沱茶的狂欢，也是一次关于百年普洱茶的盛宴。这是被时光萦绕和岁月氤氲的茶香，在这个夜晚将会被浸在水里，放在你的面前，进入你的眼里。
如果说要进行类比的话，这一场下关之夜相对《顶级厨师》之于美食界，《美国偶像》之于娱乐圈。在这里，在这近百年，甚至更长，都被浓缩在这短短的几个小时中。
盛宴之上，我们享受经典全感官集合的下关之夜，将为你呈上一场为之惊艳的“经典秀”。在此次晚会上，你将有幸能够品鉴到下关的经典产品，如88年销法沱、96年宝焰紧茶、03年小飞铁饼等，当真可以说是一场饕餮盛宴。
还有来自天南地北的沱茶爱好者们，或男或女，或老或少，他们将和你一起品饮珍藏的下关中期茶，讲述那一段段和沱茶的苦乐轶事，在氤氲茶香中忘却自身年龄，追寻那些逝去的韶华足迹，在醇厚之味中获得久违的心灵平和，想想都是件非常美好的事。
沿着历史脉络生长的经典，最有味道根据史料记载，从上世纪初起，风格粗犷浑厚又便宜的老字号沱茶，就深受川藏蒙等边境一带的喜爱，到迄今为止都是边销茶大户。
说起沱茶，想必不少老茶客曾经萦绕在童年记忆深处的茶香，就这样弥漫开来了吧。
那时候的沱茶，总是伴随着马帮的吆喝声，茶马古道上的马蹄声，还有长辈们细细品时的嘬茶声。浓烈的茶香，可以说是浸润了每一个记忆的细节，直至今日也不曾磨灭。那时候的沱茶就是现在我们喝到的下关沱茶的原始形态。
在品质风格的一致保持下，新中国成立以后的下关茶厂经过近60年的精心经营，生产出了更多经典茶品，比如下关铁饼、下关甲沱等。
经典，永远都是沿着历史的脉络生长。拥有几十年历史积淀的下关沱茶对于很多的老茶客来说，早已超越了一坨茶的本来意义，就像是一个可以记录岁月的时光机，在时间的滚滚车轮之中，成为茶客们记忆中的一部分，好似它原本就该是生命中的一部分一样。
一位叫泰然的成都资深老茶藏家如此说道：“下关茶厂的产品实在是普洱体系中非常有历史感和品质感的一个系列，在普洱茶的发展历史中占有非常重要的地位。”
在褪去浮华的一杯下关老茶里，随着缓缓升起的茶香，闭上双眼似乎就能重回那些美好的记忆，久违的安宁与亲切扑面而来。从喝到饮，从饮到品，下关沱茶真正证实了“人们对于气味的记忆永远不会遗忘”这句话，让每一位忠实于它的茶客找寻到了故乡的味道。
质朴和岁月，在下关沱茶这里，成了最真实的、最具象的神韵。在即将揭幕的下关之夜，将和你一起将经典延续下去，品鉴经典，对话历史。 （普洱杂志）