去武夷山品大红袍，看三坑两涧，走岩骨花香道。
来勐海贺开喝普洱茶，触摸千年古树，醉情茶马古道。
也有人去径山饮禅茶，寻找禅茶一味的真谛，还有人到雅安蒙顶山，只为了耍一耍长嘴壶，总有人在婺源，在茶与菊中寻找朱熹的印记……
悄然间，全国各地茶区都兴起了茶山热，但最热，莫过于云南茶山。自从普洱茶大热大卖后，每年春秋两季，茶山就像过年，呼朋唤友，杀鸡屠猪。茶区的那些老乡，六七年前还不会汉话，现在普通话讲得特溜。上央视，走美国……
几年前，六大茶山凤庆茶厂开业，请了几位版纳老乡去唱原生态的歌曲，只听得懂“毛主席”、“共产党”，现在他们连微信、微博都开通，天天分享自己的美好生活。去年有位版纳老乡在屋顶在晒人民币，忍不住发了条微博，令人无数人折腰。现在流行土豪，其实人家早就土司。
这一切，都因为茶。茶为当地人带来了最主要的收入，茶山游则给当地人带去了新的观念。以前因为茶叶价格不好，有许多人砍伐古茶树，但现在，古树茶都被当地人“供”起来了。2006年，《普洱》杂志创刊就会请了苏国文、歪肯来昆明，他们带着的小孩嚷着要去肯德基，喝可乐。今年央视纪录片《茶，一片树叶的故事》昆明点映会也请他们来昆明，不吃洋快餐了，口中谈资都是茶，生态……
保护古茶园是当下最热门的话题，2013年5月，国务院公布了第七批全国重点保护单位，茶马古道首次入选，其中古茶园部分尤其引人关注，这是古茶园首次单列进入到遗产保护名录。茶叶虽然是可再生资源，但大片的古茶园却非常罕见。勐海贺开古茶园面积达16200多亩，数量达200多万株，是目前世界上已发现的连片面积最大、密度最高、保护得最好的古茶园，旅游资源禀赋极高。
为此，六大茶山专门在这里成立了“六大茶山古茶研究院”，对古茶山、古茶树实行科学保护，合理开发利用，发挥出经济效益最大化，而旅游就是其中最好的保护模式。
贺开村委会由九个自然村组成，其中山脚有两个傣族寨、一个爱伲族寨，山上有六个拉祜族寨子。由于历史、地理环境等各种因素，10年前的贺开，封闭、落后，几乎与世隔绝，老百姓的生活水平十分糟糕。那个年代的古茶树，根本就不为世人所知，更谈不上有什么价值。
当地政府与六大茶山公司签订框架性协议后，六大茶山公司、六山旅投公司投入大量的人力、物力和精力在贺开的开发上。贺开村委会追二提供了一组数据，2010全村茶叶收入约400万元。2011年贺开古茶山古茶产量70吨，产值600万元，比2010年增加50%。
在六大茶山公司的扶持、推动下，2012年，贺开古茶山毛茶价格为200—300元/公斤，各寨均价为240元/公斤，2012年贺开古茶山古茶产量70吨，产值1680万元，比2011年增加180%。2013年均价为650元/公斤，产量有80吨，产值5200万元，比2012年增加210%。贺开项目区内的茶农收入实现跨越式增长。
在以往的发展中，农民只要卖出茶就可以。但在“贺开古茶山拉祜文化旅游区建设项目”里，茶只是其中一部分。旅游项目会随着基础建设的改善而带来许多人员，当地农民可以通过“农家乐”、家庭客栈、民族工艺品加工销售、农特产品营销、发展庭院经济等方式，积极地参与旅游业发展建设，不断拓宽农民增收渠道。
这样一来，茶山农民解决了单一的经济依赖模式，任何一个季节都可以投入到服务产业中，解决了自己的就业问题不说，还能带动传统手工、种植业、养殖业的持续增长。
《勐海县贺开古茶山资源保护开发框架协议》明确指出：要充分利用贺开独特的古茶资源和民族文化资源优势，紧紧围绕古茶资源开发和拉祜族文化传承与发展两个中心，打造贺开古茶和拉祜族文化旅游品牌，促进区域经济发展，使茶文化旅游成为山区脱贫致富、新农村建设的强势产业。
过去的云南茶，基本都是依靠卖原料过活，现在成长起来的大茶业品牌，都是多元化思维发展。2013年，全国茶业日子都不好过的语境下，云南普洱茶一枝独秀，为何？
总结下来，不外乎：1、优质的大叶种资源；2、大量的古茶树资源作为背景，给人安全放心之感；3、高原生态农业带来的联动效应；4、茶马古道的吸引力；5、多样的民族风情。
云南茶已经解决了走出去的问题，现在思考的是还能怎么走的问题，同时也要把外地人带进来。因为茶而来的外地人，越来越多，我们还能呈现给他们什么？
期待2014年，贺开之旅。