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普洱茶故事
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普洱茶故事
贡茶古府普洱
发布时间:2014/5/16
普洱自古以来以普洱茶产地和集散地闻名中外,清代时为向朝廷上贡普洱茶的普洱府所在地。 "普洱"为哈尼语,"普"为寨,"洱"为水湾,意为"水湾寨"。西汉时属益州郡哀牢地,东汉至南朝隶属永昌郡。北朝及隋朝属濮部,隶南宁州。唐南诏为步日睑(治今普洱县城),奉逸城(治今磨黑镇)地,属银生节度。宋大理国前期,属威楚府之步日部。元属元江路,称普日部、明初属元江府之普日、思摩甸两长官司地,继属元江军民府之车里宣慰司地,始称普洱,清雍正七年(1729)设普洱府,雍正十三年(1735)增设宁洱县,隶普洱府。民国时期先后属普洱道尹公署,第二殖边督办公署,第四区行政督察专员公署。新中国建立后,1951年更名普洱县,1985年经国务院批准,成立普洱哈尼族彝族自治县,隶属思茅地区。
勐海传奇:谁在勐海种下第一株普洱茶
发布时间:2014/5/14
气势磅礴的澜沧江从青藏高原一路南下,奔腾不息。而流经滇南地区时,由于气候变暖,加上独特的山地气候,于是,便成就了茶叶种植的绝佳地段。如今,澜沧江流域的临沧到版纳之间,成为了普洱茶广阔的种植基地。上千年历史的古茶山比比皆是,而在勐海县贺开拉祜族村寨所在的古茶山上,流传着许多关于茶的传说,古老的祭茶仪式中祭拜的神仙不是神农氏,也不是"茶神"陆羽,而竟然是一千多年前的诸葛亮。纵观普洱茶的历史,种下第一棵茶树,究竟是滇南先民"濮人",还是蜀汉丞相诸葛亮?
普洱茶膏的起源和传奇故事
发布时间:2014/5/13
公元1729年,一支神秘的马队冒雪进京,在行程3000多公里之后,它们要把一件珍贵的礼品进贡给大清皇帝雍正。这件礼品就是800多年前南唐皇室贵族饮用的普洱茶叶制品——茶膏。这种神秘的饮品在明代的历史中消失了将近300年,现在,马帮要把这个存活在民间的茶制品再次带进宫廷。这是一次大胆的尝试,喜怒无常的雍正皇帝会怎样对待这个礼物呢?
普洱茶名山传说
发布时间:2014/5/12
相传,在一个无法考证的年代,今普洱县凤阳乡宽洪村困卢山,有一卢姓人家,家境贫寒,种茶为生。家有七子一女,长子哀牢、次子布朗、三子基诺、四子阿瓦、五子爱尼(因父母想要一个女儿,故为五子取名爱尼,意为喜欢女儿的意思)、六子拉祜(第六个仍然是儿子,则取名拉祜,拉一个姑娘来的意思)、七子无量(老人觉得儿子太多了,想女儿的愿望恐怕无望了,故将七子取名无量)、第八个生了个女儿(哈哈,太高兴了,终于是个妮子,故取名哈尼)。
云南普洱茶名称之典故
发布时间:2014/5/11
闻名中外的普洱茶,数百年来以“普洱”二字出名。然而,“普洱”地方,在唐宋元明时期,名为“步日睑”、“步日部”,到清代时才叫“普洱府”,而茶名却在清代前已称“普茶”。如何解读普洱地名与普洱茶的关系,值得学术界研究。对此,笔者在2001年4月曾有论文在“第三届中国普洱茶国际学术研讨会”上交流和公开发表过,作过一些解读。笔者现从考古学、民族学、语言学的角度再作综合研究辨析,提出这样一个观点:“普洱”是佤语“步日”、“步耳”的同名异写,“普”是“扑”、“蒲”、“濮”的民族称谓同音异写,“濮人”是最早种茶的民族,“普茶”即是“濮茶”。
易武“正山茶”的传说
发布时间:2014/5/9
勐腊县的易武是个神奇的地方。传说在很久很久以前,这里不是什么古镇,而是个仙池。仙池周围树木苍翠,景色别致,池中有棵神奇的青树枝叶茂盛。奇怪的是,这棵树随着不同时段阳光的照射会呈现不同的颜色,清晨枝叶翠绿,中午枝叶鲜红,下午枝叶紫红。更奇怪的是,这棵树早上在池的东边,中午在池的中间,下午在池的西边,第二天早晨又回到了池的东边,如此循环,不知变动了多少个春秋。
普洱茶纯干仓的典故
发布时间:2014/5/8
纯干仓这个名词,并不是单一而生,它必然有相对应的名词,那就是湿仓和干仓,当然,纯干仓在现今已经成为市场的显学,几乎市场上所有的茶品,都以纯干仓为标榜,其实纯干仓的出现是有一定的历史背景,现在动不动很多人都说是纯干仓的始祖或是拥护者,或者是早就知道纯干仓的概念,夸夸其词却不知所以然,说不出纯干仓概念产生的背景和时空环境,其实是有些吊诡的,它反映了市场的进化,也表现了市场的现实。
古董茶王“宋聘号”的故事
发布时间:2014/5/5
宋聘号茶庄成立于光绪初年,以生产大量普洱茶品闻名。钱利贞商号,后改名乾利贞号,以经营棉花、鹿茸、药材、茶叶等商品为主,于光绪二十二年在思茅设立总店。1912年因思茅发生瘟疫而形成居民十户九空的惨状。乾利贞号被迫迁到易武经营。后来因宋聘号与乾利贞号结为亲家,两家合并为“乾利贞宋聘号”扩大经营,以普洱茶生产为主
一个家族的百年茶事
发布时间:2014/4/25
2010年春,在世界大叶种茶的发源地,在遥远的茶马古道的源头普洱市,有决策者作了一个决定,东渡扶桑,向世界推介中国茶中一个曾经几乎被埋没辉光的茶品——普洱茶。而当普洱市经贸团一行人来到日本,却在东京银座意外地发现了赫然陈列在橱窗里的我们普洱茶古老的饼、砖、沱
于观亭:与茶相伴是美丽的“错误”
发布时间:2014/4/22
采访吴觉农茶学思想研究会副会长于观亭,是在一家宁静、古朴而又茶香弥漫的茶馆,75岁的老人,或用手比划茶叶加工的流程,或凝神回想做茶事的心情,岁月并没有让他对茶的热情消减,反而因为这几十年的积淀,而愈发热烈、诚挚。品了4种茶,谈了近5个小时,一次简单的采访变成了一次心灵的旅程,于观亭“开讲啦”……
茶商故事-臧峰:茶禅一味亦如人生
发布时间:2014/4/20
诗人苏东坡说:“茶笋尽禅味,松杉真法音。”说的就是茶禅一味,禅机需要用心去悟,而茶味则需要用心去品。 品茶自然要对茶有所了解。
白荣华:挑担茶叶上北京
发布时间:2014/4/19
中国普洱批发网讯:挑担茶叶上北京是文革时湖南的一首民歌,说的是当地的人民要把最好的东西献给毛主席,她表达的是一种崇敬的心情和美好的愿望。而挑担茶叶上北京这一美好愿望却被云南边疆宁洱县的一位哈尼族汉子实现了。他硬是凭借一双大脚,挑着一对竹筐,里面装着茶叶,栉风沐雨,披星戴月,历时半年多完成了挑担茶叶上北京的真实壮举。想那车来车往的公路上,一位哈尼汉子正挑着竹筐朝着北京方向在毅然走着,那执着是怎样的坚定;想那烈日当空、热浪灼人的环境里,那身上的汗水一定奔腾汹涌、掀波起浪;想那绵延千里、沟壑无数的征程中,孤寂冷清,形只影单,陪伴他坚持下去的只是心中的目标。由于骨子里慢慢凝聚的红色情结使然,上北京途中,他特意绕道去了许多革命圣地,如贵州的遵义、湖南的韶山、江西的瑞金、陕北的延安等。
茶汤飘絮,劣质普洱充上茶
发布时间:2014/4/18
沏茶,本是闲适悠然的,可也不尽然。指头一按,强瓦特的发热线立刻启动,过滤了的清水在壶中饱蓄能量,嘶嘶有声,由静止而沸腾,透明显示柱窥见浮珠转动,白烟袅绕于电热水壶壶嘴,热雾腾空,“叮”一声,开关掣跳起,暗红如炉火的灯号灭了,水沸正好烹茶。取出一撮普洱,放紫砂壶中,壶已给热水泡过了,内壁暖和,注入沸水,茶叶吸水,叶片飘浮,盖子阖上,须臾,指头扶?壶盖,倾茶入杯,汤色赭金,茶香淡远,“若能杯水如名淡,应信村茶胜酒香。”
一片假“大白菜”和陈洪昌蛮砖
发布时间:2014/4/14
其实到现在我都不敢肯定好朋友拿的那片“大白菜”是B货。因为就外包纸,我即便是勐海货的门外汉也凭直观认定不假,还有那个时代特征棉纸张上渗透出点点茶油渍,没有个三五八年干仓存放,出不了这些迹象。
纠结的2012大益201批易武正山
发布时间:2014/4/13
由大益201批易武正山联想到的,寻觅下一代88青,为未来买单。把这篇文字看做一篇日记吧,当我以后再回忆起来的时候会读一读。 我本人喝茶已经足够了,我有2010年大益易武一桶,有2005年大益易武3饼,足够我一时的享用,而现在完全想的是投资,为未来买单。或许通过我的判断以后会存出下一个88青饼,呵呵!
茶商故事:三茶显世界(续)
发布时间:2014/4/12
在分析普洱茶历史中多如牛毛的品种中,我们会发现,有一些茶的历史地位非常显著,一来它开创了一个新概念的普洱茶制作方法,有开山鼻祖的意味。二来它的产量确保能在一定时期继续流通消耗,而不至于流星一闪迅速消失,口感再好也很快被人忘记。选择这样品种的茶投资收藏一来具有知名度和历史地位,二来在这个概念下的普洱茶它永远都是陈化最老的,举个例子来说,88青虽然从时间上比99易昌早十年,但它们之间用料无法比较,88青代表的是国营厂7542拼配茶的最高制作,而99易昌是回归古法制作,采用当年曾经是贡茶原料产区的易武茶为原料,单从原料而言,完全不在一个档次。
茶商故事:三茶显世界
发布时间:2014/4/11
所谓“三茶”就是刮风寨茶王树、神秘1、九九易昌这三片茶,所谓“世界”就是普洱茶的世界。常言道“窥斑见豹”,意思是看见一个斑点就知道全貌了。而普洱茶的世界既深邃也简单,当你不晓得各种奥秘和捷径的时候,普洱茶的世界看似非常杂乱无章,无从入手,每一个买卖心里都十五十六木有底,仿佛四处都是大坑,实际上也的确如此。可有一天当你拨开重重迷雾见到了普洱茶最质朴和真实的一面的时候,你会发现所谓的繁复无非是商业社会所造就的,很多有的没得只是那些不负责的媒体平生而出来的现象,连自己都不懂就执笔长篇大论的不在少数
茶商故事:两桶99易昌
发布时间:2014/4/9
一早到店我环顾四周看到了两桶熟悉的早期昌泰包装七子饼,竹筒比正常七子饼要瘦身一些,一定就是小饼身99易昌宋体版本了,有可能是极品也有可能是精品,不过极品大多进仓,精品才是我的选择。
中国五百强和普洱茶的故事
发布时间:2014/4/8
奶酪是西洋的,豆腐是中国的,从奶酪和豆腐可以一窥中西文化差距,尤其是饮食文化的差距。所以若说世界五百强和普洱茶有什么故事,很难,但中国五百强和普洱茶却又有很多不得不说的故事。以下是其中发生在我身边的一个小故事,很短。
乾隆皇帝与普洱贡茶的传说
发布时间:2014/4/6
普洱茶是历史名茶, 他诞生于世界茶乡普洱这块得天独厚的沃土之中, 又经过了上千年的发展演变 。普洱茶的得来是一个美丽的错误,是一种历史机缘, 又是一种必然中的偶然。在广大普洱茶区,关于普洱茶还流传着一个美丽的民间传说……
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