支离子：弥补时间空洞的记忆--与易武茶的第一次亲密接触

5月5日，立夏，有雨，空气里也弥漫着带有淡淡花香的气息，似乎今年昆明的雨季比往年来得都要早一些，一雨成冬，令人有些瑟缩。阴冷的天总需要来点走心的温暖，一杯热茶便是最好的慰籍，明哥从包里掏出一饼茶说今儿天冷，喝个易武热身吧！

朋友一通电话聊了半小时，当我走进茶室，扬哥递来一杯略有些许冰凉的茶，你错过了刚才的热烈，这是第一泡，喝喝看是什么感觉？杯中那明亮的汤色令人垂涎，茶汤虽有些冰凉，却不减其柔滑的特点，令我说了半晌话的干涩的口腔顿时活跃起来。

说说你的口感，扬哥慢条斯理一字一顿的说道。有些许苦涩，可能是新茶，没有太多的变化，我不知道我说的对不对，但扬哥颔首微笑，令我心下宽慰很多。易武茶的特点口感比较淡，绵柔软滑，你刚说的也对，因为新茶所以会有些许苦涩味，但你有没有发现这个苦涩味在口腔的停留很短，听着扬哥的话，我默默咂摸了一下嘴唇，一股淡淡的甜味在舌底冉冉升起。

“我第一次喝到易武也是淡淡的感觉，以至于都没有什么口感记忆”，坐一边的静茜接口说道。我对易武没有什么概念，因为看了“易武春晓”这款茶膏的介绍，才知道有一个易武茶区，你们第一次听到易武这个名字是在什么时候？明哥的话让大家都掉进了“回忆”的漩涡。

三年前买得一本檀萃的《滇海虞衡志》，其中关于普洱茶山的记载：“普茶名居于天下……出普洱所属六茶山，一曰攸乐，二曰革登，三曰倚邦，四曰莽枝，五日蛮砖，六曰慢撒，周八百里，八山作茶者数十万人。”这是我第一次系统的知道云南普洱茶古六大茶山，但让我一个不喝茶的人来说这样的资料看了也就看了，走眼不走心。

“我是08年听到的”，静茜说那天感冒了，跟一个朋友去见了一个藏壶大家，他泡了个班章和易武，但因为病着，一点记忆也没有，后来工作与茶相关，大量接触到这个词汇，印象也就深了。

“我比你们时间要长一点，大约是06年，很怪，我第一次听到的茶山竟然是冰岛，那时候市面上古树茶还不是那么火热，还有很多人不知道冰岛，能把古六大茶山名称背出来就已经很牛了”。扬哥呷口茶接着说：“我那时候能背出来各种茶山的名称，行走茶城，那可是很牛的谈资！当然那是后话，开始接触易武是一个很偶然的事儿，我有个同学是版纳的，说你很会喝茶嘛，我家里有些茶，你来试试，就拿了两个茶来开汤，感觉还可以，他问我这茶哪儿的，因为没喝过，就说版纳的嘛！还真给说对了一半，第二天才知道一个是班章一个是易武。班章接触过，但易武是第一次，所以印象特别深。这次品饮促使我更加系统的去钻研普洱茶，其实就是促使我去背各种山头，也对易武有了新的认识。”

“直到08年喝到一款新茶，太好喝了，简直盖掉以前喝过的好多茶，朋友说这款茶的感觉就是像在路上遇到暗恋已久的女孩儿，心跳，躁动，欢喜。后来一问才知道是款易武茶，麻黑的，且价格贼贵，1000块一斤，给了我太深的印象，使我从以前本来主力喝景迈茶转而主动出钱购买易武茶”……（此处待详述）听着扬哥的讲述，恍如看了小半部易武的成长史。

想起前几天看过一个材料，说台湾著名茶人吕礼臻先生初到易武的时候，向人打听易武的具体位置，竟然很多人不知道。而现在，易武成了大家耳熟能详的词汇，只要口沾唇濡喝点普洱茶的，没有人不知道易武。

记忆，总是能佐证时间的流逝，也能弥补时间留下的空洞。

文/支离子 《茶业复兴》编辑