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普洱茶记
茶是血,茶是肉,茶是生命
发布时间:2013/12/20
藏族朋友对茶有一句名言:茶是血,茶是肉,茶是生命。为了弄清楚普洱茶的历史,曾和木兄两下滇南,走茶路,探茶山,找茶树,访茶人。南糯山千年古茶树,易武镇百年老茶号,种植、采摘、晒青、揉茶、紧压、包装乃至于品尝,令我长了大见识,迷上了普洱茶。木兄的书中多有详细描述,我就不再赘言。
岁月的化身,哭泣的普洱
发布时间:2013/12/19
普洱茶我为你哭泣,你从千年的远古走来,是谁在摧残你岁月的痕迹,你温文尔雅满腹经纶,像一位谦谦学者,是你的谦让,让人家在满城风雨的排斥你,扭曲你的身影。
把茶喝明白
发布时间:2013/12/17
有朋友老说,诶你挺专业的,教我们喝茶吧。 其实茶谁不会喝,抓把茶叶往壶里或者盖碗里一放,冲水出汤,在把茶汤分到杯子里,喝进去,然后大赞好茶。这个谁都会。可是到底有多少人能大概把茶喝明白,最起码不给商家坑?
这是普洱茶的穿透力
发布时间:2013/12/16
普洱茶的穿透力:滴了两滴茶汁在浅色的衬衣上就会留下茶斑,用白色抹布擦桌上的茶汁那也洗不掉了,茶壶放在本色的木茶几上漫出的茶汁干了就擦不掉了,更麻烦的是有一次我把它放在白色大理石洗盆台面上,竟然“茶滴石透”地留下永远擦不掉的痕迹,令人心痛不已。我忽然想到这就是普洱茶的穿透力。至少有这样三条:
我和普洱茶的故事
发布时间:2013/12/15
雾锁千树茶、云开孟鹤峰、香飘十里外、味酽一杯中。这是云南老茶人对云南普洱茶产地和普洱茶品质的赞誉。云南是世界茶树的原产地,世人皆知的大叶种茶就盛产在这充满神奇的地方,而今,更为人知的却是这云南醇醇的普洱茶。
自在、随意,享受茶生活
发布时间:2013/12/14
喜欢阳光的明媚,向往一扇大大的玻璃窗,在每日午后,一杯淡淡的普洱茶,一本融入内心的散文或是一部感人至深的影片,坐在摇椅上,听着舒缓的音乐,做一个有情调、有品位的成熟女人,一个安静、淡雅的女人。静静的放松自己的内心,释放清淡的幽香,用淡定和释怀放下一切的不快和压力,让阳光的味道沁入你我心灵的深处。做一个自在,随意的女人,不骄不躁,不争不抢,用自信和智慧雕琢自己,成为优雅!容貌和外表的美丽不是永恒,也无法打动人心,唯有自信、优雅、品味和淡定才会永远美丽!
银锭路上的普洱茶情结
发布时间:2013/12/13
似水年华间,多了一份感动,一份感伤。 两款普洱茶,似水生茶,年华熟茶,茶配文字,文字套茶,形象贴切,小辍几杯一份怀念,一点骄傲。
品品生活,品品茶
发布时间:2013/12/11
突然发现很喜欢普洱茶的味道,那么的浑厚,富有底蕴,很奇怪以前怎么没有发觉。 记得第一次喝茶,就被普洱茶那种浓稠和苦涩的味道给怔住了,令人难以接受,那时候就说是再也不喝普洱茶了。
一个人的下午茶
发布时间:2013/12/10
莫名的烦闷,愣神的时候总是很奇怪。觉得非常向往一次恬静的午后,坐在静谧的餐厅,钢琴的音符抚摸耳朵,来一杯清茶或者咖啡,享受歌者慵懒又性感的声音,在醇厚的空气里一个人自足的沉醉。
茶宠,像童话一般
发布时间:2013/12/9
都说“水为茶之母,器为茶之父”,耶么,在茶台上千姿百态、造型精巧的紫砂小摆件是什么呢?有人说那就是喝茶时用来增添情趣欣赏的小玩意。有人则认为那是承欢茶水世界的小孩子,需要人宠着,用心爱着。就是因为这种亲切,人们称其为“茶宠”。与茶器不同,茶宠没有前生记载,茶宠原本不属于茶具用品,应该属于文房用具,是古人用来装点书房文化的小物件,上世纪80年代初,混在文房江湖的紫砂小摆件,才来到了茶香袅袅的茶台之上人们在喝茶时,用茶汤直接浇淋,年长日久,茶宠就会温润可人,茶香四溢。
绵绵茶性,悠悠人生……
发布时间:2013/12/8
天色渐沉,我也该去赴我梦中的约了,那个披笠戴篷的古道人,是否仍在西窗之下、新火试新茶?把盏对坐,听他讲千年前的故事,烟雨伴着茶香,又是一夜蒙蒙山水、绵绵茶性、悠悠人生......
瑟瑟寒冬,普洱相伴
发布时间:2013/12/7
经历了两次大雪,在冷冷寒风中,北京进入了瑟瑟寒冬,周末不想让风把头发吹的象疯子一样,最好就是躲在家里做美食,品茶。夏天买的绿茶喝完了,冬季当然要喝红茶了,往年都是喝铁观音,今年还没有来的及买,想起老公去云南买的普洱,以前老公喝的时候尝过,可能是喝了头两次泡的茶水,觉得一股树根的味道,就再也没喝过,可老公老说好喝,越喝越好喝,真是不相信。
煮一壶普洱老茶
发布时间:2013/12/6
开一瓶农夫山泉,把清洌的矿泉水“咕咚咕咚”灌进茶壶中,看着壶盖的缝隙慢慢冒出热气,水快沸腾了,我心里暖暖的,忙去找想喝的普洱老茶。
一个难以忘怀的地方——普洱茶发源地
发布时间:2013/12/5
多少年过去了。每当我拿起一杯奇香四溢,色如红酒的普洱茶水时,就不由自主地想起我的宁洱之行。在这茶香中更加一层茶的内含,被我慢慢地品味出来----。山间铃响马帮来,宁洱这个地方与普洱茶的相拥而形成茶马古道。这里古老似茶,茶似古老。宁洱与茶拧成了一个情结那就是越陈而越香-----
用一颗简单的心去对待普洱茶
发布时间:2013/12/4
茶不是功课不是束缚,不是只有“懂”的人才有资格爱好。茶是享受,本着享受和放松的心态喝茶,暂时不必想着去弄懂它,反而会越喝越懂,要是一开始就说自己不懂,对茶有隔阂感,岂不是越来越不懂?
灵魂普洱茶
发布时间:2013/12/3
茶是灵魂之饮,不能等闲视之。在物欲横流的今天,真正能够坐下来,用闲适的心情喝茶、品茶,或者在不远的将来,体味茶之心、茶之韵。给自己泡一杯茶,享受一种悠闲、一种淡然,一种宁静,欣赏着一片片茶叶,在水中翩跹起舞,如同一个个灵魂在水中游走。欣赏着茶的舞姿,过去的时光仿佛又回到了眼前。氤氲的水气缠绵着安静而华丽的灵魂。沁入心头,在血液里开出花来,绽放在身体的每一个角落。茶水入口是浅浅淡淡的苦涩,直到那苦漫过了喉头胸口,才化去了经年的百味杂陈,渐渐地,苦味淡了,香味浓了,在茶的香气里,回味着红尘往事,原来,茶是可以安抚人的灵魂的。
岁月的古树茶
发布时间:2013/12/2
也许彼此就是对方最合口味的茶,所以每次的短暂的相见才如此动人。古茶树也期待和茶人相识1年2个月又20天,期待能成为茶人心目中最合口味的茶。
一封情书给普洱茶
发布时间:2013/12/1
离开你已经整整两天了,这两天,我过得很是混沌。在这冬夜,我想,该和你说点什么才好。 两天前,是我们的第一次约会,在行家茶馆。那天天气晴朗,我和一帮朋友前呼后拥来到武昌南湖中央花园红杜里,在茶馆大厅,我看到穿着黄底黑花唐装的茶师孙惠民先生,他笑容可掬、温和儒雅,还有法学博士刘其永先生,也是唐装,一身紫红。
普洱茶于草木之间
发布时间:2013/11/30
《茶经》首句说:“茶者,南方之嘉木也。”泡普洱茶时,一壶在旁,便恍与嘉木为伍。这是什么样的嘉木啊,神秘的西双版纳,咆哮的澜沧江畔,巍峨群山中的千树万树,偏是这一树,与人类结下了祖祖辈辈的缘分。
一杯清茶解十年尘梦
发布时间:2013/11/29
我本凡夫俗子,总是将茶当作解渴之物,缺乏古代高士将茶奉为君子的雅兴。杭州“茶人之家”会客室门前有一副对联:得与天下同其乐,不可一日无此君。“不可一日无此君”原指竹子,这里指茶,可见二者都是清雅之物。明朝的唐伯虎和祝枝山有时以猜谜为消遣。有一次,唐伯虎对祝枝山说:“快将‘草木之人’拿来。”
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